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渭南市华州区6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

时间:2022-10-08 16:32:13 | 浏览:2657

华州区,古称郑县,自唐至清绝大部分时期为华州州治所在地,1913年改名为华县。位于秦岭东部、关中平原南部、渭河南岸。2015年10月,设立渭南市华州区,撤销华县,以原华县的行政区域为华州区的行政区域。下面小编给大家分享一下到了华州区要品尝一

华州区,古称郑县,自唐至清绝大部分时期为华州州治所在地,1913年改名为华县。位于秦岭东部、关中平原南部、渭河南岸。2015年10月,设立渭南市华州区,撤销华县,以原华县的行政区域为华州区的行政区域。下面小编给大家分享一下到了华州区要品尝一下的6道地方美食。

1、锅巴夹馍

华县锅巴夹馍,以刚出炉的热烧饼,加上锅巴、黄豆辣酱、洋芋丝等炒菜,味道油香,口感酥脆,营养丰富,风味别致,是华县最受欢迎的美食之一。

2、高塘麻花

高塘麻花是华县的一种特色健康食品,一尺左右长,有普通的和油酥的,每根都多次扭转抻拉折叠而成,色香味诱人,做主食和零食都可。

4、华县花馍

华县是陕西省的小麦主要产区之一,面食是村民的主食,花馍文化是这里的文化遗产之一。华县花馍以品种繁多、内涵丰富、做工精巧见长。华县的组合花馍以大谷卷和高馍盘为代表,在关中地区乃至全国都是很少见的。

5、华县滋卷

滋卷是一种华县当地民间面食,所卷菜蔬,可荤可素,可名贵可家常。多素食,以芹菜、韭菜等青绿鲜菜为常见。再配上点蘸汁儿,酸酸辣辣,非常开胃哟,既可当饭,也有十分丰富蔬菜搭配,健康又美味!

以上是给大家分享的华州区的6道地方美食,味道都很不错,到华州区的朋友可以找找尝尝,欢迎华州区的朋友给留言进行补充。

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