欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

潼关不仅有肉夹馍,在古代还是兵家必争之地,美食美景堪称小西安

2022-10-08 16:09:53 4293

摘要:  最近逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍、库尔勒香梨的维权事件可谓是在网上形成了风口浪尖,一直霸占着热搜,如今随着随着有关部门的澄清,基本已经得到了处理,不过这一次也让南方的朋友,第一次知道了潼关这个地方,其实潼关不仅仅只有肉夹馍,在古代是一个兵家...

  最近逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍、库尔勒香梨的维权事件可谓是在网上形成了风口浪尖,一直霸占着热搜,如今随着随着有关部门的澄清,基本已经得到了处理,不过这一次也让南方的朋友,第一次知道了潼关这个地方,其实潼关不仅仅只有肉夹馍,在古代是一个兵家必争之地,是一个咽喉要地,而且这里的美食众多,古迹和历史人文也堪称小西安。

  潼关县位于陕西省渭南市,始建于东汉,距今将近2000年历史,曾经位于黄河渡口,是扼守长安洛阳驿道的要冲,其中的潼关关城因为其险峻,更是被众多皇帝和历史名人所题词,比如杜甫就留有“丈人视要处,窄狭容单车。艰难奋长戟,万古用一夫”的诗句,乾隆更是留下了“第一关”的鎏金御书,可以说堪比山海关。

  也正因为潼关历史悠久,所以当地完整地保留下来了不少的风俗人文以及传统美食,其中这次被炒上热门的潼关肉夹馍,就是和北京烤鸭、武汉热干面、兰州拉面等一样的地理标志特色小吃,但是在潼关肉夹馍的掩盖下,其实还有三样不错的传统美食,大家到了潼关一定不能错过。

  首先就是潼关酱菜,这也是渭南市的传统名优特产,其中的潼关酱笋,那是和潼关肉夹馍一样的国家地理标志产品,采用的是传统工艺,并且原原材料是来源当地的特产铁杆青笋,加入甜面酱制作而成。

  其次就是卤烧鸡,这也是当地的驰名小吃,它最大的特色就是肉酥、味鲜、色美,据说这个小吃是从1924年就开始流传,也算是百年小吃了。

  最后不能错过的美食就是砂子馍,据说是把面饼放在烧热的石子上烫熟,透体金黄、葱香四溢,吃起来特别美味。

  当然了,潼关作为一个将近两千年历史的文化名城,除了小吃和民俗外,其历史景点也不少,最出名的当然就是潼关古城了,其他的比如善车峪村、潼关黄河风景区、潼关女娲泉、潼关渡口、仰韶文化遗址等,当然还有所谓的潼关八景的雄关虎踞、禁沟龙湫、秦岭云屏、中条雪案、风陵晓渡、黄河春张、谯楼晚照、道观神钟,都是可以去看看,不过有些如果没有导游或者当地人介绍的话,会很蒙。

  陕西,曾经在历史上拥有着重要的地位,所以这里每一个城市似乎都有着历史文化底蕴存在,如果想看看古城,可以欣赏汉唐风韵,倒是不妨在陕西这个地域多走走。

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网