摘要：12010年深秋，我应公司安排来到大荔，向一个当地人问路，他说前面往后一拐，走一节再往左一拐，端走就到了，听着貌似不远，结果硬是走了近半小时才到地方，让我第一次体验到大荔人眼里的距离。 地域如人，来大荔县整整十年了，时间一长，便知一方水土与...
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2010年深秋，我应公司安排来到大荔，向一个当地人问路，他说前面往后一拐，走一节再往左一拐，端走就到了，听着貌似不远，结果硬是走了近半小时才到地方，让我第一次体验到大荔人眼里的距离。
地域如人，来大荔县整整十年了，时间一长，便知一方水土与人背后的轮廓和脉络。
这里，地处关中平原东部，全县几乎全境为平原，东临黄河，南临渭河，洛河穿境而过，三河交汇，水源丰富，土地肥沃。
有句话说，天下黄河富宁夏。其实大荔县也是受到了黄河的滋润，有专门修建的大型水利工程，抽黄灌溉渠，以及各种分渠，解决了大部分农作物的灌溉，滋润这里的黄土，所以大荔的农作物，不容易受到干旱的影响，农业收入稳定。
这是农业县，物产丰富，有着水果之乡的美称，并且品种非常丰富，这在中国其实少见的，北方的水果在其他县市往往只盛产一到两个品种，即使盛产热带水果的广西，也只是这个县盛产荔枝，那个县盛产芒果等等，但是在大荔，北方的水果在这里几乎都有大规模的种植，其中冬枣最为出名。
自古就有“南荔枝，北冬枣”的盛名。
整个县一望无垠，果秀物丰，有道是：片片良地漩绿浪，漫漫黄沙笼绿云。千里鱼塘翟绿水，十里长堤绕绿林。
由于平坦，历史上朝廷将这里多作为粮食基地和王侯将相的游赏之地。
诗曰，果树花开三日雨，菜蔬叶茂四时春。另有，绿波千顷粮棉盛，商贾万家经贸活。
无不证明这里的天然地理环境优势之处。
大部分农民家里有种植有水果，并且收入可观，所以，这里有民富县穷的说法，农民生活比较充裕，但是县财政较为紧张，所以也就导致了，这个县城的基础建设，城市容貌较周边县差一些，反而是乡镇农村显得更舒适。
这些年，城区基础设施总很难到位，县城面积越来越大，但是基础设施不甚理想。
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在陕西，有句俗语说，不讲理的大荔县，最开始以为是这里的人爱胡搅蛮缠，不讲道理。
其实这里的里字指的是距离，因为大荔县地势平原，土地广袤，大小道路纵横交叉，所以在这里问路，他们不会给你说向哪个方向走多少里，都会指着一条路说，你端走，走到头，或者走一节，往哪哪一拐，简单直接。
外地人不懂，误认为不讲理，其实大荔真的不讲“里”。
也正因为地平路多，几乎车都能开到，至少电动车畅通无阻，所以这里的人不爱走路，除了锻炼的，平时人们普遍不爱走路，这跟我家乡完全是两个习惯，我家乡由于山地较低，道路较为盘旋，所以大部分人短距离出行都是走路去。
但在大荔，短短就几百米的距离，很多人都要开车才去，要不就得打车，再没车骑个电动也行，反正走路是不可能的，宁愿不去也懒得走，所以这里出行必有车，汽车量非常饱和，城区停车更是拥挤，电动车横行，堵起车来堪比大城市。
也正因为人们不爱走路，所以很多人体重是有些超标的，当然这也跟当地的习惯和饮食有很大的关系。
这里的饮食主要以面食为主，关中风味，不善炒菜，菜多以凉调，且爱食米醋，所以凉菜多以酸为主，对于偏南方的我，到现在都还未适应当地口味。
当然面食的花样是很多的，特色炉齿面还上过央视节目，舌尖上的中国，是一个非常不起眼的路边小店，食客非常多，慕名去体验过几次，面薄不烂，滑而劲道。
这里，三五朋友任何餐馆都可以喝上一顿，没菜没关系，上碟花生米，调个素拼，就可以喝个痛快，并爱配以各种纸牌酒令，除了全国流行的吹牛，还有什么梦幻，美女缠身等酒令游戏，每人不通关酒局不结束。
说到喝酒，大荔的酒文化有他独特的地方，比如敬酒是给人端酒，敬酒人不喝，而其他好多地方是敬人者先喝，所以酒量不行的就少去敬酒。但是在大荔不一样，即使不会喝酒的，也会敬酒，反正自己又不喝，别人端酒让你喝，你不喝就是不给对方面子。
我刚来大荔时还不知道这个规矩，记得有次酒局，一个当地的朋友敬我酒，结果过来倒三杯，一杯杯的看着我喝，我问他你的酒呢，他说这是我给你端的，结果一顿下来被人端了很多杯酒，喝到七荤八素。
后来才知道这里面的规则，原来这里的敬酒就是端酒，只让对方喝，自己不用喝，后来学聪明了，过后给敬回去，大家都喝倒，谁怕谁。
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大荔因为地势平坦，经济作物稳定，所以全县的经济在陕西算是比较富裕的县，农民收入比较稳定，因为瓜果蔬菜等农作物丰富，大面积基地种植，需要物流中转，所以就衍生出很多相互产业。
比如最早的汽贸业，很多的车队来往运输，在陕西以及外省都很有名气，很多的担保公司，很多人放款投资融资，可以说现在很多在当地比较有钱的，前身都和这两个行业有关，后来随着汽贸行业的衰退，很多老板开始改行。
特别是担保公司，记得前十年，县城担保公司遍地是，各种融资，各种投机，一个县城的经济都出现了很大的泡沫。
据说当时火热的时候，全县有近十亿元的资金是在不断流动着的，其实这对于一个农业县是很危险的，果然在国家对担保金融的政策调控下，加上县城出了几件跑路事件，这根崩太紧的弦一下断了，突然间很多人的资金一夜流失，更甚者背负各种债务。
随着近几年各个行业开始务实，很多老板开始转身做房地产，于是了近几年的楼盘遍地开花，当然地产也经历了很大的起伏，真正做起来的并不多。
大荔县的楼盘口碑整体一直是不好的居多，由于很多老板前身来自其他行业，对房地产预估太过简单，所以不管是在资金上，还是在工程，品质上，都出现过很多的问题。
特别是资金方面，很多老板做项目拆东墙补西墙，结果在销量不景气时，出现了很多的烂尾工程，也是这里很多购房人的痛。
另外在品质上大多也很粗放，维权不断成了常态，更甚者，连五证都办不齐，房产证更更遥遥无期。
所以前几年，有些楼盘销售时，把项目有五证，能按时交房，能办房产证这些本就应该达到的基本条件，都作为一个楼盘的大卖点来宣传，这也算是这个地方的一个小特色了。不过随着现在客户的挑剔，一些开发商开始转变思想，形象有所改观。
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瓜果是这里的主要产业，也是当地经济的主要来源，主要大量外销。其实这里的经济很大程度上也受外地经济的影响，水果不是刚需，并且现在的水果价格也不便宜，加上受各种天气的影响，所以这种产业也算有一定的金融性。
每个地方都有鄙视链，在大荔县同样存在，比如以洛河为界，南北是有鄙视链的，因为河北边主要是瓜果种植为主，收入稳定并且较高，而南边由于土质的原因，主要是以蔬菜粮食为主，收入相对会低一些，所以北边的人会有一些优越感。
加上南边的婚嫁，多有高彩礼高要求的风俗，比如前七后八，一动不动的说法，前七就是订婚时要七万，后八就是结婚还要八万，一动是要一辆车，不动是要买一套房，算下来，没有近百万，男方不容易娶妻，这对大部分家庭，压力还是挺大的，所以北边的人很多时候是不愿和南边的人结亲的。
这里和其他大部分县一样，有自己的小圈子，有自己的小文化，也有自己的鄙视链。
纵有缺点，也有优越。
一方地域养育一种气质，一个环境塑造一种传统。
在这里，土地盛产，衣食无忧，慢节奏，人们悠然自得的生活，也是一种莫大的享受。
